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Cuisine végétale

Vegetal cooking

Repas de qualité/ Quality meals

 

Les repas proposés sont réalisés avec des produits frais, bruts et biologiques.

The served meals are prepared from fresh   raw and organic products;

Allergies

Les repas peuvent également être adaptés pour la plupart des types d'allergies (à nous communiquer).

The meals can be adapted according to the most known allergies (please inform about).

Produits locaux/ local products

Afin de de limiter l'empreinte carbone, les produits utilisés sont, dès que possible, d'origine locale et hors circuit de grande distribution. 
To avoid  damaging planet, the products are selected locally, directly from producers, if possible
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Repas végétal/ Vegetal meal
 
Pour les pèlerins, nous privilégions un dîner équilibré avec des protéines végétales de qualité, copieux et gourmand, pour un vrai plaisir de partager une table qui satisfera tous les goûts.
Le choix de repas végétal s'impose pour satisfaire les personnes les plus engagées.
We have chosen vegetal meals for the most engaged persons.

For pilgrims we choose a well-balanced delicious and gourmet menu, with vegetal proteins, quantity and quality. So we can share at the same table a moment of exchanges, for all tastes.
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